Am pus pulpa de rata la fript la foc mic in grasimea ei (am cumparat-o la punga).Am fript cartofi si am pus ciupercile care erau uscate la inmuiat in apa calda.
Cand carnea a fost fripta am scoso si am pus cartofii prajiti in grasimea de la rata ,am adaugat ciupercile scurse,patrungel si un pic de usturoi si le-am lasat la prajit pana sau prajit ciupercile dupa care am servit mancarea.
Peste carne se poate adauga dulceata.
No hay comentarios:
Publicar un comentario