lunes, 7 de diciembre de 2009

supa de pui/sopa de pollo

Intr-o ola am pus apa,sare ,piper,carnea de pui,o ceapa,2-3 morcovi si le-am pus la fiert.
Ceapa si morcovii iam pus intregi.
Cand au fiert am scos carnea,ceapa si morcovii si am strecurat supa,am puso inapoi am taiat morcovii rondele .
Cand a inceput sa fiarba am pus taieteii si am lasat-o la fiert cateva minute.
Am oprit focul am adaugat carnea,patrungel,am gustato de sare si piper .
Se poate adauga si telina si vegeta daca vreti.



En una olla he puesto agua ,carne de pollo,2-3 zanahorias enteras y limpias,1 cebolla,sal y pimienta y lo he dejado ha hervir.
Cuando ya estan hervidas todas los he sacado fuera y he pasado la sopa por el colador.
He puesto otra ves la sopa en la olla he añadido las zanahorias cortadas rodajas y cuanda la sopa empezo ha hervir he añadido los fideos y los he dejado unos minutoa ha herbir.
He apagado el fuego ,la he probado de sal y pimienta he añadido la carne y perejil picado y a comer.

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